Большая часть водяного пара поступает в атмосферу с поверхности морей и океанов. Особенно это относится к влажным, тропическим районам Земли. В тропических широтах испарение превышает количество выпадающих осадков. В высоких широтах имеет место обратное положение. В целом же по всему земному шару испарение и количество осадков примерно одинаковы.
Испарение регулируется некоторыми физическими свойствами местности, в частности, температурой поверхности воды в крупных водоемах и преобладающей здесь скоростью ветра. Когда над водной поверхностью дует ветер, он относит в сторону увлажнившийся воздух и заменяет его свежим, более сухим. Чем сильнее ветер в данном районе, тем быстрее меняется воздух и тем интенсивнее идет испарение.
Конденсируется водяной пар легче всего тогда, когда относительная влажность воздуха достигает 100%- Если в ночные часы поверхность Земли и наземных предметов выхолаживается путем теплопроводности, то на них может начаться конденсация водяного пара из воздуха (осаждение). Поэтому на таких поверхностях ночью выпадает роса. Однако появление капель росы может усиливаться, если в атмосфере есть мельчайшие частички различных примесей. При отсутствии таких «ядер конденсации», т. е. в очень чистом воздухе, относительная влажность может достигать нескольких сотен процентов.
Если же ядра конденсации в воздухе есть, то конденсация может начаться даже при относительной влажности менее 100%. Ядра конденсации способствуют образованию капель воды. Это объясняется тем, что некоторые ядра гигроскопичны, т. е. имеют химическое сродство* с водой.
Такими ядрами могут быть, в частности, частички оолей, частицы пыли, сажи, дыма, вулканического пепла, частицы, выбрасываемые в воздух промышленностью.
Вопреки широко распространенному, но все же неправильному представлению, конденсация водяного пара в атмосфере далеко не всегда заканчивается выпадением осадков.
В каждый момент любого среднего дня до 50% небосвода над нашей планетой покрывают облака, но лишь из очень небольшой части этих облаков и в очень немногих районах выпадают осадки.